Omelet gulung Korea ini rasanya gurih renyah dengan isian sayuran. Omelet telur Korea yang digulung ini dikenal dengan nama Gyeran Mari. Biasa disajikan untuk sarapan atau lauk pendamping makanan utama. Memakai isian sayuran cincang yang renyah segar rasanya.
Mirip seperti omelet gulung Jepang, omelet ini dibuat dengan campuran sayuran cincang, biasanya jamur, buncis atau wortel dan dimasak dengan cara digulung lalu dipotong-potong saat disajikan.